Pan integral de arándanos y nueces

Direís que qué es esto ¿no? Pues nada…un pan que me dió por hacer este veranito jejejeje,!! lo que hace el estar sin poder salir de casa!!. Estaba bueniiisiiimoooo, la receta la podeís encontrar aquí: http://www.recetin.com/pan-integral-manzana-nueces.html y deciros que os olvideís de la levadura de cerveza que pone en la receta porque con esa no sube la masa (lo digo por experiencia propia) ...

¡Hola! Bueno ya sé que prometí no volver con recetas dulces en mucho tiempo pero bueno esto no cuenta como dulce propiamente dicho ¿no? Esta es una receta que viene desde Galicia aunque cuando estaba allí lo comprábamos en la panadería y la verdad es que no consigo que me quede igual igual, que esta buenisimo SI pero que no es lo mismo también. Pero es que el pan gallego es de otro mundo. ME ENCAN ...

Buenos días!!! Hoy os traigo una receta que si os soy sincera la hice un poquito por casualidad, aun que llevaba muchísimo tiempo queriendo hacerla. Se trata de la receta del pan de molde. La cosa es que me había sobrado un poco de levadura y no sabia que preparar, y la propuesta del roscón de Reyes que me hizo M me daba un poco de pereza jejeje aun que esta semana ya no tengo excusa. Así que se ...

Estos días está siendo muy complicado encontrar levadura fresca o de panadería en los supermercados. Algo que no es compatible con estas ganas (y necesidad) que tenemos de hacer pan en casa. Por ello, hoy os traigo dos recetas muy fáciles de pan sin levadura fresca. Para una necesitarás muy poca levadura química, tipo Royal, y para la otra solo necesitarás bicarbonato. ¡Vamos allá! Receta de pan c ...

A petición de dos queridas amigas, aqui les traigo el pan de manzanas (Apfelbrot). Es muy muy sencillo de hacer. En esta región alemana donde vivo, es muy común, porque tenemos muuucha manzana! Yo sólo tengo que salir al jardín y recogerlas! Ingredientes: _ 1 kilo de manzanas (con o sin cáscara, rayadas) _200 gr. de azúcar _200 gr. de nueces o almendras (o mezcla) _250 gr. de uvas pasas (o ciruela ...

La idea, cuando empecé este blog, era introducir algo de cocina, repostería básicamente, que es lo que se me da mejor. Pero no me gusta nada estar pendiente e ir haciendo fotografías del paso a paso, por eso es que no suelo publicar demasiadas recetas, bueno, con esta sería la segunda, la primera fue la Carrot Cake. Y es que la cocina me sirve de relax, para evadirme del mundanal ruido, como terap ...

La fiesta más terrorífica del año se acerca y con ella internet se inunda de miles de ideas con divertidas manualidades, tétricos disfraces y atroces recetas para celebrarlo en compañía. Hoy os traigo un delicioso pan relleno de jamón, queso y olivas con una decoración poco apetecible. Pero es Halloween y el terror se impone. Receta pan relleno (thermomix) Ingredientes: 10 lonchas de jamón serrano ...

Hoy os enseño esta caja que hice hace un par de años. La tapa está toda forrada con pan de oro y posteriormente pintada con óleos. Yo como tengo que probar de todo, no podia ser menos con el pan de oro. Es la única vez que lo he trabajado y no me disgustó. El resto de la caja la pinté con pintura acrílica beis y le dí una pátina dorada a juego con el pan de oro. Es un trabajo al que dediqué unas ...

Bolsa de pan, bordada, las olvidadas bolsas de pan, lasque nuestras madres llevaban todos los días a la panaderia

Vamos a ver como decorar una pieza con pintura dorada para que parezca pan de oro, ya veras… Materiales: Ménsula de resina, pincel sintético de una pulgada, brocha de pelo de cerda, pintura acrílica rojo inglés, pintura oro líquido al alcohol (preferíblemente Bonapin), betún con cera de muebles y polvos de talco. Proceso: Pintamos toda la ménsula de color rojo y dejamos que seque. Si el ma ...