Decimonoveno día del calendario de adviento y hoy las invitadas son Isa y Angélica que nos traen la receta para hacer un turrón de chocolate crujiente que hará las delicias de grandes y pequeños estas fiestas ¡Te dejo con ellas!
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¡Hola! Somos Isa y Angélica, en nuestra cuenta de Instagram "Jaritascookies" y en nuestro blog compartimos deliciosas recetas dulces, clásicas y creativas.
Estamos encantadas de participar en este calendario de adviento, y nuestra aportación es este riquísimo turrón casero de chocolate crujiente.
Ingredientes:
- 70gr de chocolate negro
- 70gr de chocolate con leche
- 30gr de manteca de cacao
- 2 cucharaditas de crema de cacao
- 35gr de arroz inflado de chocolate
Preparación:
Lo primero es fundir al baño maría los chocolates junto a la manteca de cacao y añadir la crema de cacao.
Cuando el chocolate haya bajado de temperatura hasta los 27/28º añadimos el arroz inflado y removemos bien para que se integre.
Vertemos en el molde y dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que solidifique.
Desmoldamos y listo para comer.
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No me digas que no se te esta haciendo agua la boca ^^
Yo a estas alturas ya he comprado turrón, pero es que viendo esta receta la pitanza que tiene y lo fácil que es pues ¡que quieres que te diga! que una tabletita va a caer jejeje
Si te ha gustado y te animas a hacerlo, acuérdate de etiquetarme y usar los hashtags
#calendarioadvientoNB y #feliznaviDIY para que pueda verlos.
Besines y hasta mañana.