Y hoy para comer, pastel de carne!

La semana pasada preparamos una entraña de ternera con salsa de almendras realmente exquisita. Hoy toca la segunda parte, la guarnición para la carne, un puré de patatas muy especial. Confieso que soy fan de los purés de verduras como guarnición, me gustan mucho y siempre busco recetas sabrosas y especiales. Así que cuando ví esta receta en Le creme de la crumb, supe que tenía que probarla. Cuand ...

Nuestra primera receta del año esta para chuparse los dedos! Vamos a preparar entraña de ternera con una salsa buenísima de almendras y pimientos caramelizados. ¿Quien quiere probar? Como sábeis una parte de nuestras raíces son Argentinas y el gusto por la carne está en nuestro adn.La entraña es un corte de la carne cercana al diafragma y las costillas de la vaca. Se dice que hay dos, una fina y ...

Hace algún tiempo ya, preparamos una receta con carrilleras de ternera, hoy le toca el turno a los mofletes del cerdo, con esta exquisita carne guisada en vino tinto, ¿queréis ver como se prepara? Si no sois muy de carne, las carrilleras son los mofletes o los carrillos del animal. Como os contamos cuando preparamos las carrilleras de ternera al vino blanco, no siempre las encontramos en la car ...

¿Conoces a alguien que no le guste comer con cuchara? Raro verdad. No se que tiene pero a todos o casi todos, nos gusta comer de cuchara y en tiempo de frío más todavía. Solemos acompañar estos platos bien provistos de pan para degustarlo como Dios manda. Esta receta se hace pronto porque todos sus ingredientes están cortados en trozos pequeños. Ingredientes: 750 gr de carne de cerdo en ...

¡Hola amigos! Como ya sabéis, a mi me gusta una fiesta más que a un tonto un lápiz, y no quiero desaprovechar esta oportunidad para compartir con vosotros mi debilidad por los disfrazes, los monstruos y, por supuesto,...¡la comida! Como viene siendo normal por estas fechas, los supermercados están abarrotados de calabazas, zanahorias, especias y demás productos de temporada. A mi las calabazas m ...

¡Hola, chica listo! Seguimos con muchas ganas de sorprenderos con nuevos trucos de cocina. Hoy mostraremos una increíble competición de cocina entre abuela y nieta. Empecemos por las hamburguesas. La nieta eligió una hamburguesa increíblemente dulce e inusual con chocolate. Untó los panecillos con chocolate derretido y, en lugar de carne, tomate y lechuga, usó barritas de chocolate. ¡Guau! Esta ha ...

Vamos a contaros un cuento sobre literatura, arte y gastronomía, la historia de un libro, dos chefs y media onza de carne. Empezamos así nuestra colaboración con F de Fifi tratando sobre nuestros temas preferidos: libros, ganas de jugar y algunas dosis de publicidad. A veces, escribir un post se convierte en una forma de recoger y ordenar palabras e imágenes para que no se escapen. Porque hay nomb ...

Hola a todas!!! Esta vez os muestro un pastel de pañales que he hecho para una bebé que se llama Abril. El pastel lleva el nombre de Abril en fieltro para poderlo colgar en la cuna del bebé, una mantita de cintas con una tela de búhos, un chupetero en tonos lilas y un muñeco búho. Espero que os guste. A la mamá de Abril le gusto mucho.

Hoy he hecho un pastel con tela y fieltro, es un pastel de cumpleaños para regalar. Creo que es un regalo muy original, si te gusta coser es bastante facil de hacer. Pd: Perdon por el desorden de la mesa

Esta es la última entrada que vamos a dedicar a los regalitos que realizamos para los gemelos E y O y os mostraremos el conjunto acabado.  En esta ocasión os mostramos los patucos de lana que hicimos para cada uno de los bebes. Se trata de unos patucos kimono, siguiendo la idea que os explicamos en la entrada anterior, escogimos lana roja y blanca para el gemelo E y verde y blanca para O. Los patu ...