Reto del orden en el especiero

Esta semana, Pilar, del blog "Se acabó del desorden", nos propuso el reto de ordenar los especieros, y yo, que soy una alumna aplicada me puse con ello.



En este caso, el desorden no era muy grande, porque son cosas que uso a diario y no queda más remedio que tenerlas ordenadas (o medianamente).

En mi caso, había cuatro zonas que entraban en juego:

Unas baldas que tengo en la pared:



Esto estaba ordenado, pero nada mono...

Un mueblecito para los botes de especias...



... al que le tengo un especial cariño pues fue lo primero que hice con gesso, pintura americana y decoupage, y que sin estar demasiado desordenado, el carrusel de etiquetas diferentes hacía que parecía un desastre..

Una parte del armario que hay justo encima de él:



Con más especias, además de otras porquerías, botes de cristal, caja con pinzas... 

Y la balda de otro mueble donde están los aceites, vinagres y alguna lata que no pongo en la despensa...



 Así que además de hacer limpieza y ordenar, la clave estaba en dar uniformidad a los recipientes.

Estuve buscando ideas, y me decidí por poner etiquetas que simularan pintura de pizarra, porque la de verdad, la pintura de pizarra, la iba a utilizar para otras cosas.

Como hice en Navidad, me pasé por World Label, donde me descargué etiquetas editables:

Para los botes que tengo en las baldas, escogí las redondas... Y para que fueran "limpiables", les dí una capa de cola blanca...



Así, ya tenía una zona igualada...

Luego, el mueble especiero... Y aquí vino lo peor, porque claro, lo ideal era encontrar botes que fueran todos iguales, pero: no los encontré, y además, para ciertas especias los necesitaba que tuvieran un molinillo incorporado. Así que otra vez a buscar uniformidad con las etiquetas... que había que despegar. Y la tarde del viernes pasado, la dediqué a vaciar los botes, lavarlos, ponerlos en remojo en agua caliente para que las etiquetas se despegasen... Recortando las etiquetas nuevas y volviéndolas a pegar...

La cocina olía como un zoco... Y los gemelos, cada vez que pasaban quejándose por el olor... Pero quedó bien:



Lo ideal sería que los botes de la parte inferior  tuvieran la tapa del mismo color, pero ya llegará...

Y seguirá ordenado porque es algo donde sólo toco yo...



Otra parte lista!  Que hasta el mueble que hay encima y que también tenía botes se quedó liberado (que no ordenado, pero hay que ir poco a poco...), porque alguna especia, como el comino en grano, se fue a la basura... No porque estuviera caducada desde el 2006, sino porque la última vez que lo usé fue cuando estaba embarazada de los gemelos, allá por el 2004, que hice un pollo en salsa con cominos y me sentó mal, y desde ese momento es una especia que no aguanto...Así que le dije adiós...

Y para terminar, la balda de los aceites y vinagres.



En un principio pensé en quitar las etiquetas originales al vino para cocinar, al vinagre de todo trote y a los botes de salsa de soja y Worcestershire, pero despues de todo lo que pené quitando etiquetas a los otros botes me contuve, que además, son cosas que duran poco y no merecía la pena el esfuerzo.

Y os cuento lo que tengo: la botella de la izquierda es para el aceite de oliva normal,  el que uso para cocinar, que compro siempre en garrafas grandes y que voy rellenando, porque esta botella es más bonita que las de plástico...

El bote para los espaguettis que se ve al fondo es un infiltrado, pero está ahì porque por la altura, es en el último sitio que me cabe...

Y para que el resto de aceites, vinagres y salsas quedaran ordenados y agrupados, utilicé una caja de madera, de las de patas de cangrejo que tenía guardada y con su mano de gesso ya dada a la espera de hacer decoupage...  Siguiendo con la temática de la pintura de pizarra, pinté uno de los laterales con esta pintura, porque así además, puedo utilizarla para otra cosa si veo que no funciona aquí:



Además, pinté otras botellas de cristal donde hago mis mezclas de aceites con romero y vinagre con  ajo. O el aceite de Jaén, que de lo bueno que está da pena usarlo para freír y sólo lo uso para ensaladas o aliños. El washi, que no faltara... (aunque tendré que darle cola blanca, porque si no, se terminará despegando)

Y para terminar, etiquetas para el bote de la sal gorda y las pastillas de avecrem...



Así que yo creo que he superado el reto





Si queréis ver el gran cambio que ha hecho Pilar, pasaros por Se acabó el desorden... Como siempre, maravilloso...

¿Cuál será el siguiente?

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