Panna cotta

Buenos días!!!

Después de lo que os dije el domingo en la agenda semana ( puedes verlo aquí ) de la receta de hoy seguro que lleváis esperando un rato ansiosos a que se publicase el post eh? jejeje

Pues aquí esta, una deliciosa panna cotta para chuparse y requetesuparse los dedos.


La receta es igual de sencilla que deliciosa. Yo la probé por primera vez este verano comiendo en un italiano con mi hermana en una visitilla que nos hizo a la capi y desde entonces la hago día si y día también jejeje y cuando no, me la pide M.

INGREDIENTES

- 200ml de nata

- 1 cucharada sopera de azúcar

- 2 hojas de gelatina neutra


ELABORACIÓN

Lo primero que tenemos que hacer es poner a calentar la nata en un cazo.

Mientras hierve ponemos en un bol con agua muy fría las hojas de gelatina para que se hidraten.

Una vez que la nata esta hirviendo añadimos el azúcar, removemos bien y retiramos del fuego.

Ahora ponemos las hojas de gelatina y removemos bien para que se deshagan y se incorporen homogéneamente.

Vertemos en los moldes.

Dejamos a temperatura ambiente una media hora y después los cubrimos con papel film y metemos a la nevera durante al menos 4 horas.

Transcurrido ese tiempo las sacamos, desmoldamos y...

Ya tenemos lista nuestra panna cotta!!!!




Ya veis que no tiene ningún misterio y que no hay que hacer gran cosa en la cocina. Ademas que menos ingredientes creo que ya es imposible jejeje si solo lleva tres!!!

Pero el resultado es manjar de dioses, de verdad os lo digo. Probarla por que merece la pena.

Luego para acompañar yo le puse unos caramelos de violeta que le aportan un toque de color fantástico y que además están muy buenos, pero si queréis podéis poner un poco de miel, chocolate o incluso alguna mermelada. Aun que sola ya esta de muerte y es como realmente se aprecia el autentico sabor.

****************************************

Y aquí la receta para que os la descarguéis:










Podéis guardar la imagen directamente, o si lo preferís, podéis descargaros el PDF pinchando aquí.

En cualquiera de las dos opciones la receta es tamaño A4.****************************************

Os ha gustado la receta? la habéis comido alguna vez? la hareis?

Besines y bon appetit.

Fuente: este post proviene de Niña Bonita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola! ¡¡hola!! Vigésimo segundo día del calendario de adviento y hoy la invitada es Carolina que nos trae el imprimible de una carta para los Reyes Magos que es una preciosura y un imprescindible pa ...

¡Hola! ¡¡hola!! Vigésimo primer día del calendario de adviento y hoy la invitada es Leticia que nos trae el DIY para hacer una corona de Navidad que es perfecta para poner en la puerta de casa o en c ...

¡Hola! ¡¡hola!! Vigésimo día del calendario de adviento y hoy la invitada es Nuria que nos trae el DIY para hacer un bastidor navideño decorado con una bola de nieve que es una autentica cocada ¡Te d ...

¡Hola! ¡¡hola!! Décimo noveno día del calendario de adviento y hoy la invitada es María José que nos trae la receta para hacer una trenza rellena de crema de turrón que te aseguro es puro vicio ¡Te de ...

Etiquetas: generalrecetas

Recomendamos

Relacionado

general recetas eugenia ...

Ya termina el mes de enero y todos nos centramos en la fiesta de San Valentín. Hoy os quiero traer una receta que aunque ya era conocida para mi al ver la presentación me ha enamorado. Podéis elaborar esta receta de Panna Cotta tan sencilla y con la que sorprenderéis a vuestros enamorados. Es un postre perfecto para terminar una cena romántica. Los ingredientes son los siguientes: nata, leche, ho ...

general agenda semanal

Buenos días!!! Aquí os dejo el resumen de la semana :) El lunes comenzamos la semana con un outfit y como no podía ser de otra manera es un poco especial para celebrar San Valentín. Que estamos en la semana del amor!!! jejeje El miércoles, día de receta, os voy a enseñar a hacer panna cotta. No os la perdáis de verdad por que es una receta de 10. Y por ultimo el viernes os dejare para descargaros ...

ideas diy colaboraciones recetas divertidas

Buenos días!Comenzamos nuevo mes! ¿Y qué toca el primer lunes de cada mes? Una receta deliciosa de un riquísimo postre, de la mano de un colaborador diferente cada mes. Y este mes es el turno de La Mirada Dulce Vamos a preparar un: Mousse de chocolate blanco y Torta del Casar, relleno de Mouse de cereza, cubierto con una capa de confitura de frutos rojos. Estáis listos? Pues vamos allá! Es una ...

ideas diy chocolate cumpleaños ...

¡Hola! Tal y como os conté ayer, hoy vengo a enseñaros las tartas de mi cumple. Sí, TARTAS en plural, porque soy así de bruta y porque cuando vi la receta de Tarta de Piruleta de Kanela y Limón, no me pude resistir, y con la excusa de que a dos personas no les gustaba el chocolate... Modifiqué un poco las cantidades, para que me saliera más grande (éramos muchos), os dejo la receta, por si os ani ...

general pastel de queso pasteles ...

Hola, hola.... Hoy os traigo la receta para este sencillo y rápido pastel, un postre ideal para cualquier día. Pastel de queso con fresas y crocanti de almendra. Ingredientes: 1/2 litro de nata liquida200 gr. de queso de untar6 hojas de gelatina (o un sobre de gelatina en polvo)2 cucharadas de azúcar.15 o 20 galletas (tipo maría)20 gr. de mantequillaMermelada de fresaCrocanti de almendra ¿Como se ...

DIY: Hazlo tu... Halloween comida divertida ...

Halloween sí, pero cosas fáciles, que no tengo tiempo! Esta vez sí que puedo decir que se me ha echado el tiempo encima!!! Halloween ya está aquí y yo sin ideas!!! La cosa ha ido tal que así, mi hija me ha despertado de mi letargo: Mamá, ¿Qué vamos a hacer en Halloween?… ¡Yo qué sé! Si tu también te has visto envuelta en la vorágine de tener que preparar a última hora una fiestecilla de Hall ...

más manualidades

Hola mis divi@s¡¡¡¡¡ Que tal como van esos preparativos para san valentín ( los mios geniales), hay que ver con lo fácil que es regalar a una mujer y lo difícil que lo tenemos con los hombre y más si disponemos de poco dinero, por eso, en esta entrada os voy a proponer ideas económicas. 1º Cajita rellena de besitos de gominolas o dulces, con tarjeta: Tan fácil como hacer una cajita o comprarla, r ...

general recetas recetas fáciles ...

¿Habéis probado la Tarta de Oreos? Es una de las tartas que más se ven por Internet, y tiene la gran ventaja de no necesitar horno. Existen muchísimas recetas de esta tarta, todas prácticamente iguales en las distintas páginas que he visto. Lo importante es que tengáis en cuenta el tamaño del molde (yo he utilizado el molde de 26 cm y con esta receta sale una tarta de tamaño normal; es important ...

general cheese and fruit jelly dessert video ...

Este es mi primer video de recetas. Les cuento que esta receta la aprendí cuando era adolescente en la escuela y desde ahí es el postre que llevo a las reuniones familiares. Esta gelatina de queso y frutas es muy fácil de hacer. Espero que les guste y recuerden practicarla en las próximas reuniones familiares durante esta época festiva. Gelatina de queso y frutas 8 oz de queso crema 1 taza de azú ...

ideas diy adornos para cupcakes corn gelatin ...

" La Gastronomía de Guatemala se caracteriza por la fusión de dos grandes culturas, su situación geográfica y su topografía que es muy variada, con mar a ambos extremos, costas, praderas, bosques y montañas con mucho sol y agua durante el año en su mayoría lo que es fuente de una gran variedad y disponibilidad de ingredientes. La llegada de los españoles a Guatemala en el siglo XVI marcó el n ...