La Mari cocinillas: Receta de muslos al horno

Hola, hola... Pues hoy os traigo la recta de mi plato favorito, el arroz al horno, no entiendo como puede ser tan poco conocido, es más, su fama ha sido eclipsada injustamente por la paella, plano que no me entusiasma en absoluto. No tiene ningún tipo de complicación en su realización, tan sólo hay que prestar atención mientras lo estamos realizando y tener todos los ingredientes y utensilios prep ...

Hola, hola.... Pues ya me van quedando menos recetas que enseñaros con los productos que Vivelafruta.com me envió a través de Red.facilísimo. Hoy os traigo una deliciosa trucha rellena sobre cama de patatas al papillote. Ingredientes: 3 patatas pequeñas1 trucha2 lonchas de baconSal, pimienta, eneldo, aceite y ñora picada (tomate seco) ¿Como se hace? Pelamos las patatas y las cortamos a lonchas fi ...

Hola, hola... Pues ya van quedando menos recetas de las que he hecho con los productos que Vivelafruta.com me envió a través de Red.Facilísimo. En esta ocasión le toca el turno a la cebolla tierna, me han encantado, nada fuertes y sobre todo no me han hecho llorar cual magdalena. Con ella he preparado Txaka (un plato de la cocina vasca) un poco a mi manera. Ingredientes: MayonesaCebolla tierna ( ...

Hola, hola... Pues como ya os comenté en la entrada anterior hoy es día de publicar las recetas que me faltan para el menú de la semana que viene. En esta ocasión os traigo una receta muy rápida y fácil de hacer, de esas que nos sacan de un apuro y nos hacen quedar como reinas. Os presento al receta de Fideuá con chorizo y costillas. Ingeredientes: Fideos gordos de fideuá.ChorizoCostillasAguaPi ...

Hola, hola... Pues otro día con receta realizada con productos que Vivelafruta.com me envió a través de Red.Facilísimo. Me han gustado tanto sus productos que este mes he pedido una caja igual. En esta ocasión Berenjenas rellenas de carne. Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 4 pequeñas4 tomates maduros (o una lata de 250 gr. de tomate natural triturado)250 gr. de carne picada (ternera y cerdo)1 ...

Hola, hola... Pues otro jueves más me toca a mi el menú del día y ya van tres semanas.... ainsssssss como pasa el tiempo por Dios mio y yo sin vender una escoba... En fin, que no me voy a quejar por que hace un maravilloso día soleado en la capital del Turia, y tampoco me voy a enrollar más, os dejo las propuestas para hoy. El entrante: Cogollos con queso de huntar y miel El entrante como cada ...

Hola, hola.... Hay que ver lo que son las inseguridades humanas y lo raros que somos en general.... ¿Por que digo esto? Pues por que estas galletas las hice el domingo, para practicar para los eventos navideños que se ya se aceran, y no terminaba yo de estar convencida del resultado.... Pero tal ha sido la buena acogida, que no me he podido resistir a subir ya la receta.... Son galletas de mante ...

Hola, hola.... Hoy os traigo la receta para este sencillo y rápido pastel, un postre ideal para cualquier día. Pastel de queso con fresas y crocanti de almendra. Ingredientes: 1/2 litro de nata liquida200 gr. de queso de untar6 hojas de gelatina (o un sobre de gelatina en polvo)2 cucharadas de azúcar.15 o 20 galletas (tipo maría)20 gr. de mantequillaMermelada de fresaCrocanti de almendra ¿Como se ...

Hola, hola... Hoy os traigo una receta que es de mis favoritas, aunque el tomate me da un ardor que me muero y luego estoy una semana fatal, pero me da igual, de pascuas a ramos me lo preparo y me pongo fina... Esta receta es pisto de calabacín y patata que es un estupendo acompañante para cualquier carne o pescado, o simplemente para comerlo sólo con pan. Es una receta que se hace a fuego lento, ...

Hola, hola.... Pues esta es la tercera entrada que os había comentado que debía de hacer para hoy es la última receta que necesito para el menú de esta semana. Además es de las últimas que me quedan por publicar de los productos que Vivelafruta.com me envió a través de Red.Facilísimo Y aunque yo no estoy delante del ordenador ahora, más bien estaba anoche a la 1 de la mañana escribiendo y cayéndom ...