Diy Actally Idea guardada 3 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

HELADO DE CEREZAS.


helado-cerezas


   ¿Recordáis cuando os conté las ventajas de comer fruta de temporada? Ahí exprimimos la temporada de fresas y ahora le toca a la de cerezas, aunque con lo buenas que están rara vez llego a poder cocinar algo con ellas porque nos ¡Las comemos antes! 

   Pero tenía muchas ganas de probar este helado, por la sencillez de su preparación y por lo que nos encanta esta fruta.

   El postre que más le gusta tomar a mi peque son los helados, así que está bien preparar uno lo más natural posible, con fruta ecológica, azúcar de caña y yogur

helado-cerezas

INGREDIENTES

600gr de cerezas.

4 yogures griegos.

50gr de azúcar.

   Primero he lavado y deshuesado las cerezas.

   Luego las he triturado hasta quedar como un zumo espeso, para ello he utilizado mi thermomix, pero podéis usar cualquier robot de cocina que tengáis en casa.

   He añadido el azúcar y he vuelto a batir todo, como veis, he usado azúcar moreno de caña, porque es el que tenemos en casa, sin refinar (ya os contaré lo que le echan al azúcar y a la sal para que sean tan blanquitos...) y con menos calorías, también pensé echarle sirope de ágave, que nos encanta, pero no quería que el dulzor del ágave enmascarase el sabor de las cerezas.

   Por último añadí el yogur, volví a batir y eché en un recipiente que fue directo al congelador unas horas, hasta que el helado estuvo listo.

   ¡ESTÁ DE VICIOOOO!

   

helado-cerezas


helado-cerezas

¿Habéis probado este helado?
¿Me recomendáis alguna receta más con cerezas?
mary




Fuente: este post proviene de Diy Actally, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Desayuno saludable

Me encanta la última semana de junio, siempre pasan un montón de cosas emocionantes, la llegada oficial del verano, la magia de la noche de San Juan donde quemamos lo viejo y feo del año dejando espac ...

Granizado de sandía

Yo no soy de las que piensa eso de que "cualquier tiempo pasado fue mejor", a lo mejor es porque tengo mala memoria pero prefiero el presente, creo es donde está la acción, así que me result ...

Recomendamos

Relacionado

general cerezas fruta temporada ...

HELADO DE CEREZAS.

¿Recordáis cuando os conté las ventajas de comer fruta de temporada? Ahí exprimimos la temporada de fresas y ahora le toca a la de cerezas, aunque con lo buenas que están rara vez llego a poder cocinar algo con ellas porque nos ¡Las comemos antes! Pero tenía muchas ganas de probar este helado, por la sencillez de su preparación y por lo que nos encanta esta fruta. El postre que más le gusta ...

Ana
general cerezas pequeños placeres ...

PEQUEÑOS PLACERES: CEREZAS

Otro mes que terminamos ( llega Julio!! mi mes favorito del año! si, si con todas sus olas de calor y sus casi 40 grados, aún así es mi mes preferido ) y hoy toca contaros otro de mis pequeños placeres, Las cerezas, con las que he disfrutado como una enana durante todo el mes de Junio. Tengo la suerte de ser de Cáceres y estar al lado del Valle del Jerte, por lo tanto os podéis imaginar la de cer ...

general comida sana dulces ...

HELADO DE HIGOS

En casa tenemos un pequeño jardín con piscina. Además hemos dejado un poco de espacio para un pequeño huerto, aunque este año ha sido un desastre total... Prácticamente solo habíamos plantado tomates, y no ha salido ni uno. Plantas hermosas. llenas de flores, pero todas las flores se secan y se caen. Menos mal que la higuera se está portando. Y claro, tengo excedente de higos en casa. El año pasad ...

general

Sacos térmicos de cerezas

Hoy les traigo una manualidad muy fácil de hacer pero también es muy práctica. Desde el mismo momento en que la acabamos podemos disfrutar de ella. Yo ya no puedo pasar sin utilizarla cada día y ahora con estos fríos que nos vienen de Siberia más todavía. Hace siglos, en las gélidas noches de invierno, un ama de casa suiza descubrió un uso extraordinario para los huesos de las cerezas. Ella relle ...

amigurumis crochet punto

Cerezas amigurumi

Hoy Jueves, hace un día estupendo, ya no hace ventolones de aire muy molestos, de esos que tenemos que ponernos piedras en los bolsillos. Hoy he hecho unas cerecitas, espero que os gusten. A ver si para el lunes acabo un conejito que está quedando muy cuqui. Aquí dejo el patrón, si estuviera mal, dejarlo en os comentarios y lo corregiré :) CEREZA Haremos 2 iguales Vuelta 1: anillo mágico de 6 pun ...

COCINA cherry and chocolate bar cake cherry cake ...

TARTA DE CEREZAS Y CHOCOLATINAS / CHERRY AND CHOCOLATE BARS CAKE

El cumpleaños de una persona querida es siempre una ocasión especial para preparar una tarta. A nosotras nos gusta personalizarlas y elegir con esmero los ingredientes. En esta ocasión, hemos optado por la fruta de temporada. The birthday of a loved one is always a special occasion to prepare a cake. We like to personalize them and choose the ingredients carefully.  On this occasion, we have opted ...

Postres Recetas Recetas dulces ...

Mini brownie con helado y frutas

Conoces el postre ideal? Es éste… Brownie, helado y frutas de estación! La combinación es irresistible y muy tentadora. Se trata de un brownie clásico de chocolate presentado en porciones individuales, con helado de crema americana y frutas de estación, en este caso, frutillas, arándanos y trocitos de banana o plátano frescos. Este postre es fácil de realizar, simplemente tendrás que hacer e ...

manualidades recicladas reciclaje palos de helado ...

Reciclaje: muñecas con palos de helado

Hacer manualidades con materiales de desecho, es doblemente gratificante, ya que además de recuperar objetos y darles una segunda vida, no nos gastaremos apenas dinero. Aunque en España no estamos en época de helados, hago un guiño con este post a los latinos que tenéis la fortuna de vivir en verano ahora mismo, y bueno, también a los que disfrutáis de un buen helado sea cual sea la temperatura ex ...

general goma eva

FOFUCHA CON HELADO

Hola chicas, hoy traigo un trabajo que he realizado para un reto. Como os he dicho en varias ocasiones, la mayoría de las cosas que sé de manualidades las he aprendido en vuestros blog y en foros. Conocí, de forma virtual,(aunque no descarto que alguna vez nos conozcamos en persona) a Amparo. Recuerdo que le hice una pregunta sobre una técnica y ella me envió un tutorial. Desde entonces no dejo de ...

adorno cerezas hilo ...

Cómo hacer cerezas con lana

Aprovechando que es veranito, hoy toca una manualidad de lo más frutal con estas cerezas hechas con lana. Te pueden servir para decorar o incluso para llevarlas como llavero, ¿te animas? ¡Pues no tienes más que seguir leyendo! Materiales: -Lana roja -Lana marrón -Fieltro verde claro -Fieltro verde oscuro -Un tenedor -Boli -Tijeras -Cola caliente o pegamento Si lo tienes todo ya a mano, ¡comenzamo ...