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San Mamés, la Catedral

SAN MAMES, LA CATEDRAL

Hola a tod@s, en más de una ocasión, os he comentado que los retos nos lo poneis vosotros y los límites nadie, jajajajaja.

Cuando hace dos semanas nos preguntaron si podíamos hacer el antiguo San Mames, nos quedamos petrificadas, pero como los retos es lo nuestro, pues allá que nos tiramos al barro, jejejejeje.

Quizás no es la tarta más grande que hemos hecho, tanto una como la otra, me refiero a Toñi Arrabal y a mí, pero si que es, en volumen la más grande y la que más dificultad y retos por conseguir que hemos tenido.

Hemos querido dejaros casi todos los pasos de esta fantástica tarta para que así veais que no es nada sencillo hacer una cosa así.

Por supuesto hemos tenido que echar mano de dos ayudantes fantásticos que nos han ayudado tanto en la maquetería como en los acabado, sin ellos hubiera sido un calvario, jajajajajaja.

Espero que os guste. Nosotras estamos muy satisfecha del trabajo realizado.

Besitos

















































































































































































































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Etiquetas: tartas de fondant

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