Que comenzamos un mes nuevo! Y es lunes! ¿Y qué toca? Pues nuestro postreando con... para endulzar este mes de Julio!
Además este será el último postreando de la temporada, aquí como en la tele, jejeje, el siguiente ya será en septiembre, con la vuelta al cole. Así que si alguien quiere inaugurar la nueva temporada, le dejo aquí todo la información (pulsa aquí).
Dicho todo esto... vamos con nuestra repostera del mes.
Hoy vamos a disfrutar de un riquísimo flan de chocolate blanco, que como dice su creadora es una ricochura y os vais a chupar todos los dedos!!
¿Os apetece? Pues vamos al lío.
Ingredientes
1 litro de nata
250 gr de chocolate blanco
2 sobres de preparado para flan
Elaboración:
1.- Ponemos en una cazuela el litro de nata a calentar
2.- Agregamos el chocolate blanco para que se deshaga.
3.- Remover constantemente ya que corremos el riesgo de que se nos pegue el chocolate en el fondo y se queme.
4.- Cuando rompa a hervir, añadimos los dos sobres de preparado para flan (dependiendo de la marca, nos quedará más textura de flan...o de pudding)
5.- Removemos hasta deshacer (Momento confesión: como no había manera de deshacerlo por completo, yo metí batidora).
Ya solo nos queda verterlo en el molde que nos guste más, esperar que enfríe
Y a la cata!! Se puede poner como en el flan normal caramelo en el fondo del molde, o incluso sirope de chocolate que le va un poquito mejor, pero os aseguro que sin nada está de muerte!!!
Desde aquí, darle una vez más las gracias a Lois por su colaboración y al resto, no dejéis de probar esta maravillosa receta y pasar por su blog para conocerla!
Un besote y feliz lunes!!
Fuente: este post proviene de Blog de Bauldelamary, donde puedes consultar el contenido original.
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