¿Os está entrando hambre y no sabéis qué haceros para merendar? ¿Estáis leyendo esto con la voz del de la teletienda? jejeje (es adictivo, eh?)
Bueno bueno bueno, pues ayer dije: eh! voy a cocinar algo! Y buscando buscando, encontré una receta de una especie de bizcocho, hecho con cacao en polvo (Cola-Cao & Company, jejeje).
Para realizarlo sólo necesitamos los siguientes ingredientes (como medida utilizamos un vaso):
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de cacao en polvo (Cola-Cao o derivados)
1 vaso de harina
4 huevos
Cuando tengamos los ingredientes listos, lo batimos todo bien y lo metemos en el microondas (sí sí, en el microondas). En un principio en la receta original ponía 9 minutos en el micro, pero a mi no me fue suficiente y lo dejé 6 minutos más, en total 15 minutillos.
Cuando esté listo, lo sacamos y dejamos enfriar. Y yo en mi caso, una vez estaba a temperatura ambiente, lo metí en el frigorífico para poder comerlo fresquete, y la verdad que mejor, porque le da mejor saborcín ^^ jejeje.
Y voilà! El resultado...
Lo decoré con bolitas de colores y azúcar Glas y a merendar!
Ponedlo en práctica y ya me decís!
¡¡Un besín!!