Especial Semana Santa. Conejo de Pancakes.



 Luego del éxito que han tenido en casa la elaboración de los Santa Pancake (click aquí), las pasadas navidades, no podíamos dejar de hacer estos preciosos Conejos de Pancake en Semana Santa.
El plan es buenísimo, cierra por todos lados, cocinar, crear, pasarlo bien y comer unos ricos pancakes o tortitas de forma saludable. Que por su contenido lácteo más la fruta que los acompaña, se convierten en una alternativa ideal para los niños.
Tanto puedes hacer los conejitos junto a los peques de casa, como sorprender a visitas con una merienda o postre especial.
Lo bueno de estas fechas es la posibilidad de reunirnos con amigos y familia en torno a una mesa, disfrutar de la buena compañía y para ello nada mejor como compartir un plato delicioso y creativo acorde a las fechas.
Aunque por aquí dicen mis hijas que estos Conejitos de Pancake los volverán a preparar más veces durante el año! Parece que hasta las siguientes Pascuas no piensan esperar...
Vas a necesitar...


Elaboración
Primero tendrás que preparar los pancakes o tortitas americanas, pero no te preocupes que son muy fáciles de hacer.  Y si vives en un lugar que las puedes comprar hechas, aún lo tendrás más sencillo.
Te dejo la receta y la explicación de cómo prepararlas. También puedes hacer crepes con los mismos ingredientes, igual elaboración pero sin Royal.
Receta Pancakes o Tortitas Americanas Click Aquí

La parte divertida!
. Utiliza un pancake para hacer las orejas y las patas. En casa usamos una tijera de cocina pero también puedes hacerlo con cuchillo. Las formas son muy sencillas de cortar.
. Necesitarás 2 pancakes más: 1 para el cuerpo y otro más pequeño para la cabeza.
. Con plátano y chispas de chocolate, haces los detalles de las patas, y con la nata, la cola.
. Decoras el plato con fresas.


Ahora, lo mejor! Ñam, ñam!!!




¡Gracias por leer!
¡Hasta la próxima!

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