Encontré este DIY y me encantó tengo que probarlo jeje así que os lo comparto ;)
La receta del DIY pertenece a allfood.recipes y utiliza como ingrediente la patata:
INGREDIENTES
1 bolsa (20 oz) de patatas hash brown (Son patatas rayadas muy finas ver wikipedia)
2 cucharadas de aceite vegetal
Media cucharadita de sal
Un cuarto de cucharadita de pimienta
6 huevos
2 cucharadas de leche
4.3 taza bacon troceado
4.3 taza de queso Cheddar (3 oz)
Salsa Sriracha (Es una salsa picante ver wikipedia)
Vía allfood.recipesaunque buscando por Internet vi que utilizaban también harina y levadura
para sustituir la patata, por ejemplo:
60 ml. de aceite
2 huevos
100 gr. de leche
100 gr. de bacon en trocitos
100 gr. de queso rallado (mozzarella, cheddar)
150 gr. de harina
1 sobre de levadura
1 pizca de sal, una pizca de orégano
Se baten los huevos con la sal, la leche, el aceite, la levadura y la harina hasta obtener una masa uniforme,
se añade el queso y el bacon, se vierte en los moldes y se mete en el horno a 170º 15 minutos más o menos,
iremos pinchando para ver si están hechas.
ñammm ñammm... qué os parece?? ???
Fuente: este post proviene de Little Kimono Handmade, donde puedes consultar el contenido original.
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