Hoy es un día super super especial :D Ser viene hoy :3 y bueno como estoy con toda la emoción del mundo (pueden imaginarse) les traigo la recopilación de los cupcakes que hice en el mes de marzo!
La receta es la misma receta de cupcakes de chocolate que siempre les digo, y quisiera agregar que aunque tal vez no se nota mucho, los cupcakes salieron bastante planos, esto se logra cuando agregan la harina a la taza de medir con una cuchara, de esta forma no hay exceso de harina.
En fin :D he acá los cupcakes de marzo!
Estos son de vainilla, pero no los hornee yo. Las flores sí las hice yo, pertenecen al curso de flores de lustre que llevé hace un par de semanas. Las flores están hechas con buttercream y son de izquierda atrás hasta adelante derecha: rosa, margarita, crisamento, hortensia, gerbera o dalia (la que sea más parecida), girasol, begonia y rosa curvada.
Acercamiento de las flores, amo como quedó la begonia Acercamiento de las flores :D Cupcakes de chocolate! El lustre es glasé real, los animalitos son modelados que les enseñaré más adelante y está la flor de loto que sale de un molde que compré
Más cupcakes de chocolate con glasé real! y animalitos, la flor es de otro molde que conseguí, es un set de tres gerberas Cupcakes de chocolate con glasé real, las mariposas están hechas con un cortador de galleta en forma de mariposa y la bola de fútbol es... bueno una bola blanca con pedacitos negros a la que le seguí dando forma hasta que el negro se fusionó con el blanco
Ok! y ahora para los animalitos modelados, los animalitos del bosque los llevé en un curso de dos clases, están hechos mayormente con pasta de chocolate moldeable y son super fáciles de hacer, el unicornio fue mi intento de unicornio después de que me quedara un poco de pasta australiana medio manchada y algunos pedacitos de pasta australiana coloreda.
oso salvaje, zorro, zorrillo, venado Conejo y zanahoria, mapache, ardilla y nuez, búho, puercoespín y hongos La idea del unicornio la saqué de un video de you tube de MyCupcakeAddiction en youtube, ella hizo unos super hermosos y bueno yo intenté, la verdad que aún no tengo marcadores comestibles y por eso los ojos son de pasta medio exageradamente grandes para su tamaño, pero me encantan los colores! <3 br="">3>
Espero que les gusten, espero poder hacerles algún video guía para hacerlos pero en realidad creo que sirve mucho ver videos en youtube, así es como he estado aprendiendo y en realidad les recomiendo el canal MyCupcakeAddiction, es de una mujer que si no me equivoco mal es australiana y hace las cosas más hermosas y que se ven super fáciles de hacer. Está en inglés pero es bastante demostrativo
Espero que les haya gustado, yo estoy super emocionada por como me están quedando los cupcakes, esperemos que en mi nuevo hogar pueda tener una venta de estos y a ver qué tal nos va!!
Feliz fin de semana a todos!
Nos vemos! :D