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Trio de tartas

Esta mañana cambié la goma Eva y el pegamento por harina y azúcar. Este fue el resultado.


Bizcocho de chocolate blanco con almíbar de vainilla y rellena y cubierta de frosting de queso.





Bizcocho de vainilla de chocolate, rellena de ganache de chocolate y natasaboreada con chocolate. La decoración es de nata (crema de leche) en varios colores.



y la reina de la casa, la típica tarta de galletas con chocolate y vainilla y merengue alrededor.Todo un clásico.

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