La chocoteja es un delicioso y agradable chocolate relleno, proveniente de la ciudad de Ica - Perú. Anteriormente, las tejas se bañaban de chocolate, pero después, las nuevas generaciones crearon una variedad, las que hoy se conocen como CHOCOTEJAS.
Las Tejas y Chocotejas Iqueñas son reconocidas en todas las partes del mundo, ningún turista puede y debe resistirse a saborearlas. Si no las conoces o no las sabes preparar... amigas ¿listas a prepararlas para sorprender a la familia?
Ingredientes
Chocolate Bitter.
Pecanas.
Manjar.
Molde en forma de chocotejas.
Envolturas de chocotejas.
Una olla pequeña.
Agua.
Pincel.
cuchara.
refrigeradora.
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