Como muchos sábados, hoy os traigo receta de repostería!
Estas tardes en que los niños no han tenido colegio y han caido cuatro gotas, con tal de no subirnos por las paredes en casa, me puse a hacer algo diferente con Mauro y Nacho: MADALENAS!!
El toque de chocolate fue una petición de MAURO, así que imposible negarse...
La receta es muy simple, es la típica de la medida del yogur:
- 1 yogur natural azucarado (limpiamos luego el envase del yogur y lo utilizaremos como medidor)
- 1 yogur de aceite
- 2 yogures de azucar
- 3 yogures de harina de reposteria
- 1/2 sobrecito de levadura royal
- 3 huevos
- ralladura de naranja
- como extra, para darle el saborcito a chocolate pondremos 1 yogur de chocolate en polvo (yo usé valor)
Ponemos todo en un bol, mezclamos o batimos con las varillas y solo nos queda elegir el recipiente en el que lo hornearemos a 180º poniendo el aire solamente en el horno.
Los niños eligieron hacer madalenas en vez de un bizcocho en un solo recipiente, así que con 15 minutitos aproximadamente es suficiente debido a que son madalenitas muy pequeñinas como véis.
Espolvoreé con azúclar glass y listo! Ya teníamos la merienda preparada...
FELIZ FIN DE SEMANA!