Las tortas o tartas decoradas con golosinas no pasan de moda, ya en mi infancia se hacían, pero no había tanta tecnología para difundirlas como hoy en día. Y hay que decir la verdad, tampoco eran tan elaboradas pero seguramente llevaban el mismo amor y dedicación que ahora.
En esta entrada vas a ver decoraciones hermosas de tortas con gomitas o gominolas de diferentes colores y formas (puedes ver la receta aquí), malvaviscos comprados o caseros, caramelos, chupetines y todo lo que puedas imaginar. Pero, cómo se hacen?, la idea es que presentes esta torta en la mesa dulce, reemplazando a la torta tradicional. Entonces deberás crear una base para poder colocar las golosinas y que no se derrumben en el intento, eso es súper importante.
Para tener una idea de cómo presentarlas, al final de la entrada vas a ver una imágen con los pasos para realizar la base. Ahora te muestro las ideas…
Armado de la base para tortas de golosinas
Utilizar telgopor del diámetro deseado para la torta, puedes hacer varios pisos o sólo uno. Si la altura del telgopor no es suficiente para crear un piso, puedes colocar dos o tres según el alto que necesites y sostenerlos con palitos de brochette. Para darle prolijidad y terminación a la falta torta, los envuelves con papel de seda.
Espero que te gusten estas ideas!! Hasta la próxima!!
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Fuente: este post proviene de Blog de Tarjetas Imp, donde puedes consultar el contenido original.
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