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Ensalada saludable

Ensalada fácil para cualquiera ocasión

Recuerdo que cuando probé por primera vez esta ensalada tan solo era una niña y desde entonces siempre pedía a mi madre que la hiciera, a mi me encanta y por eso hoy quise compartirlas con ustedes, es muy sencilla y no es nada del otro mundo y quizas tu ya la hallas probado pero hoy te quiero mostrar como lo hago yo...

INGREDIENTES



 Necesitaras lo siguiente y las cantidades a tu gusto..4 Hojas de Lechuga grande

1/4 De un cebolla pequeña

Mayonesa que mas te guste yo tenia light

Guisantes o alverjas

4 Patatas o papas medianas

2 huevos

Sal

Un poco de vinagre

PROCEDIMIENTO


*Por en agua hirviendo las patatas por 10min    
  en cuadritos medianos
* Hecha la sal cuando el agua ya este caliente
*Los huevos también ponlos en agua 8min
*Pica la lechuga y cebolla de una tiras pequeñas
  a tu gusto


Los que nos queda es mas fácil y es mezclar todo*vez echando los ingredientes poco a poco y moviendo en forma envolvente 

*échale una buena cantidad de mayonesa y no exagerada

*échale sal a tu gusto y vinagre una cucharadita pequeña

ESTE ES EL RESULTADO 



Espero que te halla gustado, lo hice para compartirlo con ustedes esas recetas que me han quedado de mi madre la cual amo mucho y extraño
Seguro que a ti te queda muy ricoo y si lo haces compartelo conmigo sera un honor hacer un post con todas esas fotos de ustedes.Hellen Cruz

02/10/2014

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