Al ser las uvas las protagonistas de las Campanadas de Fin de Año no quería pasar por alto su presentación. Creo que debemos pasar de colocarlas en una simple fuente pequeña (cualquiera) y empezar a darles más protagonismo y personalidad.
Después de mirar un par de ideas (ya tengo el ojo puesto a varias para los próximos años ) me decidí por hacer Brochetas de Uvas; una idea fácil, barata, original pero distinguida.
Complicaciones cero; sólo tenemos que ir haciendo con palillos de brocheta un pincho con las 12 uvas (medianas). Muy rápido y sencillo pero aporta la imagen simple y natural que estoy buscando.
Y como esa noche solemos brindar con cava podéis sumergirlas dentro de las copas servidas y enriquecer el sabor de la uva; genial, ¿no?
¿Qué os parece esta idea? ¿A que mola?
Brindemos con uvas y car que ya llega el 2017, ¡¡Feliz año!!
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Filed under: DIY
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