En las fiestas hay que cuidar cada detalle, son celebraciones muy especiales en las que estoy segura que te tomas mucho tiempo y mucho cariño en organizar todo. A mí en especial me gusta que como postre siempre haya cupcakes, porque es el postre individual bonito y delicioso con el qué juego sobre seguro.
Hoy te doy la idea de cómo decorar estos cupcakes de manera fácil y divertida, casera y muy asequible.
Ya tienes visto como hacer las cremas de decoración de los cupcakes, la masa de los cupcakes, e incluso las cápsulas caseras para cupcakes. Hoy te enseño a hacer unos wrappers o decora cápsulas muy baratos, al alcance de cualquiera.
Todo en este mundillo te puede parecer bastante caro, sobretodo al principio, y es que si quieres que tu cupcake se vea profesional no vale cualquier cápsula, ni cualquier azúcar.
Los wrappers que te puedes encontrar en tiendas de repostería, también tienen un precio alto, rondando los 10e por apenas una docena de papelitos.
¿Sabes que es lo mejor de hacer los wrappers de cupcakes? que si tus cápsulas no son de buena calidad, y se han ensuciado en el horneado ¡No importa! Nadie las va a ver porque estarán cubiertas con tu papel favorito y se verá un cupcake super profesional.
Te doy 3 opciones para hacer estos wrapper caseros:
1.- Si tienes un poco de maña, y manejas un poco el photoshop puedes incluso, hacer tus propios wrappers caseros con una plantilla, y decorar como más te guste para después imprimir, recortar y decorar.
2.- Con una blonda de las tartas.
3.- Con el patrón de una simple cápsula de magdalenas o cupcakes.
Puedes poner en tu buscador "plantilla pdf wrapper" y verás como te aparecen cientos de plantillas gratuítas listas para decorar. Igualmente en you tube, pon en la barra de búsqueda " Como hacer Wrappers para Cupcakes" y verás cómo hacerlo.
1.- De todos modos, como se que hay gente que no tiene acceso al programa o se puede llegar a hacer un lío, TE REAGALO mi propia PLANTILLA RECORTABLE! Tan sólo tienes que pinchar en el boton de ahí abajo, y te lleva directamente al pdf que te tienes que descargar!
¿Y después de tener la plantilla, cómo hago los wrappers caseros?
Pues mi consejo es que imprimas la plantilla en un folio normal, y que después la pases a un cartón más duro. Ya con la plantilla en el cartón, puedes apoyarla encima de cualquier papel decorado que tengas por casa, incluso puede servirte el papel de regalo, la marcas con un lapiz, y por último la recortas. YA LO TIENES LISTO!
YA TIENES TU PROPIO WRAPPER PERSONALIZADO!
2.- Para hacer la versión de blonda, tienes que comprar estas blondas características que se encuentran en multitud de establecimientos aunque no sean específicos de repostería. Son los típicos papelillos que se ponen debajo de las tartas, bizcochos, pastelitos, o incluso de las empanadas o panes.
si te digo que lo puedes encontrar en cualquier sitio es porque yo los he comprado hasta en el supermercado Mercadona. Pero un sitio donde los encuentras super baratos y siempre estará más al alcance es en establecimientos o bazares chinos.
Aquí de lo que se trata es de recortar la parte externa de la blonda. Como son redondas no tendrás mucho problema pudiendo darle el ancho que prefieras dependiendo de la altura que tenga tu cupcakes.
3.- Como tercera opción, la más fácil de todas, simplemente decir necesitas la cápsula dónde vas a hornear tú cupcakes como molde.
Aquí de lo que se trata es de abrir la cápsula separando la parte de los laterales con el fondo. Cortar transversalmente por una de las paredes de la cápsula de cupcakes, y a llegar a la parte del fondo simplemente tienes que seguir el círculo que la compone.
Así obtendrás dos partes de papel, una redonda que es el fondo de la cápsula y otra alargada y con forma circular que es la plantilla del wrapper. Ya lo tienes! Ahora basta con transferir ese contorno a cualquier papel decorado bonito.
Como hacer toppers para decorar cupcakes.
Para hacer los poppers es otra historia, ya que puedes añadir lo que te apetezca simplemente pegándolo en un palillo o en un palito. Puedes incluso hacer dos círculos de papel de igual tamaño decorados y pegar a ambos lados del palillo.
La primera idea y más sencilla es pegar dos trozos de washi tape, a ambos lados del palillo. Hoy en día encuentras este tipo de celos de diversos grosores, tamaños y decoraciones. no te será difícil encontrar los por todas partes.
La segunda opción es hacerte con una troqueladora, qué son estos estos aparatitos en los que metes el papel y al apretar te sale la forma de la troqueladora. Haces la misma forma dos veces y la pegas a ambos lados del palillo.
También puedes hacerlo de manera manual cortando por ejemplo dos corazones del mismo tamaño. Si tienes goma eva por casa sería estupendo!... Y si ya esa goma eva es con purpurina mejor que mejor!
Por último puedes hacer un topper con sellos en los que simplemente tienes que estampar en la cartulina y recortar la figura que más te guste.
Imaginación al poder! Ya te digo que dependiendo de la temática de la fiesta y de los cupcakes que elijas, puedes hacer lo que te venga en gana!
Dependiendo de la temática de tu fiesta puedes adaptar tanto los wrapper como los toppers qué más te apetezcan! Para esta ocasión vamos a celebrar San Valentín!
En esta receta he utilizado tanto la blonda como un topper de fondant tan sencillo como un corazón cortado con un cortador. Los cupcakes son de vainilla al completo! tengo muchas recetas de cupcakes ya publicadas en el blog pero te voy a recopilar unas cuantas a continuación para que puedas hacer la que más te guste!
5 recetas de cupcakes:
CUPCAKES DE CAFÉ CASEROS EXQUISITOS+TRUCOS PARA CUPCAKES PERFECTOS
CHAI TEA LATTE´S CUPCAKES
CUPCAKES DE GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO
CUPCAKES GUINESS
CUPCAKES DE MIKADO
¡Nos vemos por instagram @decorecetas!!
Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
