Hoy traemos una receta fácil y deliciosa de torta de chocolate sin leche ni huevo, es muy sencilla y lo mejor, para los intolerantes, o para vegetarianos, no contiene leche ni huevo, tampoco mantequilla. Un delicioso y saludable bocadillo para sorprender a tus familiares y amigos… Una tarde de café acompañada de esta rica torta de chocolate sin leche ni huevo.
Ingredientes torta de chocolate sin torta ni huevo
Porciones: 18
375 g harina
375 g azúcar bkanca granulada
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
45 g cacao en polvo
180 ml de aceite vegetal
2 cucharadas de vinagre
2 cucharaditas de esencia de vainilla
½ litro de agua fría
Preparación torta de chocolate sin leche ni huevo
1 – Tamiza los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, bicarbonato de sodio y cacao en un molde de 20×30 cm sin engrasar. Forma 3 huecos pequeños.
2 – Vierte el aceite en el primer hueco, el vinagre en el segundo y la vanilla en el tercero. Vierte el agua fría sobre todo el molde y mezcla bien con un tenedor.
3 – Hornea a 175 ºC de 30 a 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el pastel, salga limpio. Deja enfriar y cubre con la crema de tu preferencia (buttercream, merengue italiano, merengue francés, merengue suizo, crema chantilly, etc
Lista para servir y disfrutar Anímate a prepararla…
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