Consiste en enseñar tu ciudad a través de palabras propuestas cada mes. Este mes la palabra es BLANCO.
Si viviera en un pueblecito andaluz os enseñaría panorámicas del mismo, con casas blanquitas y tejados color siena, pero no, Novelda no es así ni mucho menos! (a pesar de estar muy cerquita del Mediterráneo). Así que pensando y pensando, dejé a un lado el blanco aplicado a la arquitectura, para llevarlo a otra característica de Novelda, como ciudad de viñas y vinos: el vino blanco que más me gusta de mi ciudad: AZAL (de la bodega Heretat de Cesilia)
Os pongo algunos datos obtenidos desde su web que es ésta por si te interesa: http://casasicilia1707.es
Macabeo 33%, Sauvignon blanco 33% y Albariño 33%.
Conecta extraordinariamente con casi todo tipo de entrantes, mariscos, pescado a la plancha o a la sal, arroz de mariscos?
Qué? apetece? así fresquito entra como el agua!!
Yo soy más del vino blanco que de cualquier otro, y tu?
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FELIZ DIA!
Fuente: este post proviene de Con a de aileoN, donde puedes consultar el contenido original.
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