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chiles en nogada. pie de nogada nogada platillo mexicanos ...

Pie dulce de nogada

Los Chiles en nogada son uno de los principales platillos típico de México y lo que lo hace tan especial es que son de temporada Se consumen de dos o tres meses, entre agosto y octubre y se debe a que en estas fechas se encuentran las frutas de estación con lo que este platillo tan exquisito esta preparado. No mas se aproxima las fechas y ya la gente compite a ver quien come el primero o quien com ...

cookies Cookies de lacasitos Galletas ...

Cookies con Lacasitos

Buenas tardes, después de tanto tiempo sin publicar y sin aparecer por aquí, debido a circunstancias personales, vuelvo de nuevo a retomar este proyecto, mi blog repostero, mi pequeño gran hobby. No sé si me habréis echado de menos, pero yo a vosotros sí. Me he encontrado con muchos cambios y gente nueva por aquí. Pero vamos a comenzar con este post que espero que os guste. Receta fácil y rápida, ...

cocina Postres bollitos de chocolate ...

Bollos de chocolate para merendar

Hoy os voy a compartir esta receta de bollos de chocolate para merendar. Que mejor que preparar en casa esta receta que comprar los comerciales. Mas natural para nuestra familia. Es una receta muy sencilla y fácil, aunque os tengo que decir que la masa al principio es muy pegajosa pero con el amasado poco a poco va cogiendo su textura, no desesperéis Es una receta de bollos rellenos de chocolate c ...

FRUTA HELADOS VERANO

Crema helada de sandía y yogur griego

La fruta por excelencia en verano para mi es la sandía, la tomo a diario, y además en cocina siempre da mucho juego para usarla en múltiples recetas. Ésta que os traigo hoy es una bien fresquita que hará las delicias de todos los de casa. Necesitaremos la Thermomix para triturar después o una máquina que nos pique hielo para conseguir la textura final, ya que después de preparar se congela durante ...

Receta Fit Recetas

Bizcocho de plátano sin lácteos ni azúcar

Buenos días! Hoy os traigo un bizcocho super fácil de hacer y no lleva ni azúcar refinados ni proteína de leche de vaca. Mi hija ha tenido una intolerancia a la proteína de la leche de vaca y he tenido que mirar recetas por aquí y por allí hasta que mas o menos di con una que me gusto aun que la hice un poco a mi manera. Y una cosa que me gusta es que no lleve azucares refinado ya que estoy intent ...

chocolate Dulce

Mini pastelitos de zanahoria con frosting de chocolate

Estos pequeños bocados son ideales para el café de la tarde entre risas y charlas con las amigas. ¿Os parece buena la idea? Puedes servirlos solos o con el Frosting de chocolate, que en este caso, yo los he hecho a base de mantequilla y Crème Fraîche. Además, los decoré de forma sencilla y con unas virutas de colores que tenía ya en casa. Esta parte es opcional. Si se te da bien la manga pastele ...

Con el café De mundo Desayunos ...

Flan de queso crema

Este flan de queso crema está riquísimo, porque al llevar este tipo de queso queda muy cremoso e irresistible. Cantidad: una flanera (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 huevo 250 mililitros de leche entera 1 sobre de cuajada 200 gramos de queso crema 100 gramos de ...

Yogurt con higos y frutas escarchadas

Realmente, molestarse un poco troceando y combinando unas frutas en la cocina, con poco trabajo podemos presentar en la mesa un postre tan rico y atractivo como este. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural sin azucarar 1 higo negro 1 higo verde 1 pera escarchada 1 cereza escarchada Cristales de azúcar verde Preparación: Repartimos el yogurt entre dos cazuelitas de barro. Troceamos a daditos ...

bizcocho desayuno merienda ...

Bizcocho de sobao pasiego

Me encantan los bizcochos en el blog podéis encontrar multitud de recetas y esta es una de las que más me gustan, ya que englobo el sabor del sobado y la textura del bizcocho. Ingredientes: - 250 gramos de mantequilla. - 250 gramos de azúcar. - 3 huevos. - 250 gramos de harina. - 1 sobre de levadura. Elaboración: Derretimos un poco la mantequilla en el ...

von
cocina facil foodie gastronomia mexicana ...

Cómo hacer tarta de manzana

Hola Gente linda!! hoy les traigo un postre super fácil de hacer y ligero, para esta época del año donde se antoja algo dulce pero sin llegar hacerlo tan pesado con betún o cremas pasteleras. esta tarta su arte esta en su crema pastelera, es muy fácil pero tiene un secreto no dejar de mover y la temperatura debe ser entre medio- bajo si la temperatura no es la justa probablemente llegue a cortars ...

dulces light desayunos y meriendas ...

Flan de huevo light

Buenas cocinillas!! He estado unos días ausente, hemos podido disfrutar de unos días de descanso y eso significa hasta descansar de la cocina jejejeje Esta semana volvemos a la rutina, aunque sólo sea unos días que la semana que viene volvemos a tener una semanita de descanso. Ya sabéis que soy una loca de los postres, pero intentamos cuidarnos así que buscamos las versiones light de nuestros post ...

Torta 20 Torta fácil

Torta 20

Holaaaaa amigos de esta hermosa comunidad!!! quiero pasar a dejarles esta receta que no falla y es tan simple como riquísima!!! Ingredientes: - 4 huevos - 20 cdas. de azúcar - 20 cdas. de aceite - 20 cdas. de leche - 20 cdas. de harina leudante - Saborizar con lo que quieras (naranja, limón, mandarina, vainilla, canela, etc.) - Se puede incorporar y decorar con lo que tengas, yo tenía baño de cho ...

Bizcochos Dulces Tartas ...

Tarta Sacher al microondas

Tarta Sacher al microondas Hoy os traigo la versión express de la tarta Sacher, una tarta muy conocida típica de Austria. Un sabroso bizcocho de chocolate con un relleno de mermelada y un glaseado de chocolate. Esta versión express de la tarta Sacher está hecha en el microondas, ya que no me apetecía encender el horno y así se reduce mucho el tiempo. Quería preparar un bizcocho y pensé en hacer es ...

Robot Monsieur Cuisine manzana monsieur cuisine

Compota de manzana en Monsieur Cuisine Plus

Mi madre me pidió el otro día que le hiciera Compota de Manzana en Monsieur Cuisine Plus, y sus deseos son órdenes para mí. Me puse al lío para que pueda untar un poco todas las noches sobre su tostada con queso fresco. Aquí te dejo el paso a paso, ya verás que es muy muy fácil y no tiene ninguna complicación. En sólo 20 minutos la tendrás lista para degustarla. Esta receta vale tanto para Monsieu ...

Berlinas alemanas

Masa 4huevos media taza de azúcar media taza de leche 60grs de mantequilla derretida 1cdita de vainilla media cdita de sal 2tazas de harina media cdita polvo de hornear aceite para freír Crema para el relleno 2latas leche condensada 2cdas jugo de limón 220grs queso crema o filadelfia Mezcle los huevos bien,luego agregar azúcar,leche,mantequilla,vainilla,sal y termine con la harina con el polvo de ...

Magdalenas Recetas caseras Recetas Dulces ...

Magdalenas esponjosas de aceite de oliva con solo 5 ingredientes

¡Hola cocinilla! Hoy te traigo unas Magdalenas muy esponjosas y suaves, me recuerda al bizcocho esponjoso que hice anteriormente que está de muerte. El aceite de oliva hace que las magdalenas tenga un sabor suave, la esponjosidad se la da el (TRUCO) batir mucho los huevos con el azúcar, tamizar la harina y mezclarla con pases envolventes como lo explico en el vídeo, así me puedes ver en acción y ...

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Abanico de feria 2019

Llegando agosto, en las pastelerías de Málaga se empieza a ver el "abanico de feria" No solo de Rebujito y Cartojal vive el malagueño en feria, también somos golosos y no puede faltarnos este dulce. Tienen mucho éxito, los mas famosos son los de la pastelería La Canasta, y están más que buenos, buenísimos, pero si Málaga os pilla lejos y no podéis venir a probarlos in situ, os voy a deja ...

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Tarta de filipinos

Esta tarta de filipinos está de muerte lenta. No hace falta que os lo diga, porque nada más ver la pinta que tiene, entran ganas de zampársela de un bocado... jajaja. La receta original es de Bea Canoso. ¡Muchas gracias Bea! La podéis encontrar en Instagram en Beabijou. Es una compañera de trabajo que cada miércoles nos trae una tarta diferente. Hasta ahora, todas las que ha traído están buenísima ...

Barritas de manzana

Ingredientes: para 14 barritas 125 grs de mantequilla reblandecida y un poco más para engrasar el recipiente 2 manzanas, peladas y cortadas en cuadraditos 2 cucharadas de zumo de limón 125 grs de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos batidos 150 grs de harina con levadura incorporada Para la superficie: 40 grs de almendra cruda picada 40 grs de harina 40 grs de azúcar muscov ...

Dulce-Postre

Brownie de cacao y almendra

Este brownie que os traigo hoy no es el típico. Para empezar no lleva chocolate! jeje, sí, un brownie sin chocolate... por eso me llamó la atención... a ver, lleva cacao, pero todas las recetas que yo conocía llevaban siempre una tableta de chocolate y, opcionalmente, cacao en polvo. Este además lleva almendra molida y queda super suave y jugoso. Si comparáis con los tradicionales es bastante más ...

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Melòpita con naranja y canela (tarta de queso griega de requesón y miel)

He aprovechado que hoy es mi santo para haceros un regalo en forma de nueva receta. En este caso, una de las tartas de queso más fáciles del mundo, pero con la que obtendréis un resultado superior. Una cheesecake hiper jugosa y tierna aromatizada con ralladura de naranja y una chispita de canela en polvo. Originaria de la isla griega de Sifnos, la melòpita es una tarta de elaborada a base de un q ...